有一種態(tài)度，叫少說多做

發(fā)布時間：2021/11/8 16:50:09    瀏覽次數(shù)：9300    來源： 西游文旅 楊毅、秦詩藝

如果你曾到花果山酒店西餐廳用餐，你一定會發(fā)現(xiàn)在人群中有一個嬌小卻很干練的身影總在忙個不停。她，就是花果山酒店西餐廳主管許敏，一個一說話就露出恬淡笑容的女子。

自從2015年加入花果山酒店這個大家庭以來，性格較為內(nèi)向的她一直在自己的崗位默默的努力工作，日復(fù)一日為賓客提供細(xì)心而周到的服務(wù)，勤勤懇懇、任勞任怨。如果你要是和她接觸一段時間，你會發(fā)現(xiàn)她做的永遠(yuǎn)比說的多，用她自己的話說，“干活是我的強(qiáng)項(xiàng)，把服務(wù)工作做好心里就踏實(shí)”。這也是她在工作中的真實(shí)寫照，在平凡的工作中，她始終把客人的利益放在首位，堅(jiān)持賓客至上的原則，用自己的熱情周到，盡力去滿足每一位客人的用餐所需。譬如當(dāng)外面下著大雨，客人冒雨趕到酒店用餐時，她會貼心的準(zhǔn)備好姜茶；客人需要早起趕飛機(jī)時，她會提前裝好點(diǎn)心、紙巾等物品，準(zhǔn)備給客人路上用餐。正是這種用心，讓客人記住了她，也記住了花果山酒店。

有人說，一旦做酒店這一行就都顧不上家了。確實(shí)如此，六年來，她大部分的精力都投入到部門工作中，每天早出晚歸，對自己的家庭少了一些付出，要知道，身為酒店西餐廳骨干的她同時也是兩個孩子的媽媽，一樣的舐犢情深，一樣的牽腸掛肚，而她卻把這一份熱愛留給了酒店，留給了賓客，因?yàn)樗兰彝ズ凸ぷ鳠o法二者兼得，既然選擇了酒店行業(yè)，就得要做好。

入職以來，為了使自己更好的適應(yīng)當(dāng)前酒店餐飲快速發(fā)展的特點(diǎn)，給顧客提供更多更具個性化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，她通過自己不斷努力鉆研業(yè)務(wù)、學(xué)習(xí)和總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，很快成長為餐飲部的一名業(yè)務(wù)精英、骨干。而盡管在工作中取得了一些成績，但她從不驕傲自滿，反而更加嚴(yán)格的要求自已，對服務(wù)流程中每一環(huán)節(jié)、每一道操作都認(rèn)真對待，始終堅(jiān)持以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和飽滿的工作熱情投入到工作中去，在今年的黨代會、絲博會、巡視組等各個接待中都表現(xiàn)突出，受到領(lǐng)導(dǎo)和同事們的一致好評。

2021轉(zhuǎn)眼已是尾聲，當(dāng)問她明年有什么打算時，她依然是笑盈盈的一句，“少說多做，把活干好心里就踏實(shí)！”，真的很灑脫。