一金一銀！再攀美食新高度！

發(fā)布時間：2020/12/9 9:50:28    瀏覽次數(shù)：9910    來源： 西游文旅 趙茹

第八屆全國飯店業(yè)職業(yè)技能競賽江蘇選拔賽暨第二屆江蘇省餐飲業(yè)職工烹飪技能大賽于12月2日盛大開幕，經(jīng)過一上午的緊張角逐，蔚藍(lán)海岸國際大酒店榮獲一金一銀兩大獎項！

蔚藍(lán)海岸酒店高度重視本次大賽，甄選參賽作品，選派的兩位技能精英刻苦訓(xùn)練，全力備戰(zhàn)。大賽分中餐熱菜和中式面點兩大項目，刀起勺落，烹煎炸炒，參賽選手秉持酒店對菜品細(xì)節(jié)的追求鉆鑿與融合創(chuàng)新，用業(yè)績捍衛(wèi)尊嚴(yán)，最終為蔚藍(lán)海岸國際大酒店贏得了榮譽！賽后，江蘇省烹飪協(xié)會授予榮譽證書。

每次獲獎都意味著蔚藍(lán)海岸邁上一個新歷程，新蔚藍(lán)人只有前進沒有后退，緊握餐飲發(fā)展機遇，打造菜肴更高標(biāo)準(zhǔn)，以品質(zhì)與安全作為生存之本，堅持創(chuàng)新。為港城經(jīng)濟發(fā)展、傳承奉獻自己的一份力量。